Agroecología, soberanía alimentaria y cooperación al desarrollo

Programa y objetivos

• La agroecología, una estrategia viable, solidaria y ética.
• Comprender lo que nos comprende. Bases para una visión global de los agrosistemas.
• Planteamientos desde la Ecología Política para un tiempo de crisis.
• La agroecología y los mercados agroalimentarios. Los mercados de cercanías y locales.
• El movimiento de agricultura ecológica a nivel mundial. Estrategias de futuro
• Estrategias para un desarrollo rural sostenible
• Análisis de la cadena agroalimentaria ecológica.
• Calidad y seguridad de los alimentos
• Estrategias alternativas y nuevos modelos económicos
• La Agroecología como base para una nueva ruralidad
• Introducción para una economía solidaria y humana
• Cambio climático. Implicaciones para un planeta colapsado.
• La sostenibilidad como estrategia de desarrollo rural en la FAO.

Profesorado responsable de las sesiones
Jorge Riechmann, Universidad Autónoma de Madrid; José L. Porcuna, FIAES; María del Carmen Jaizme, Instituto Canario de Investigaciones Agrarias; Manuel González de Molina (Universidad Pablo Olavide); Eva Torremocha, IFOAM; Carlos Castilla, ULL; Teresa Briz, UPM; Cristina Alonso, Agencia Española de Consumo y Seguridad Alimentaria; Iñigo Bandrés, REAS; Hernando Bernal, Cátedra Unesco. Universidad del País Vasco; José Manuel Naredo, UCM; Alberto Sanz, UPM, y Arturo Angulo, FAO.

Dirigido a: estudiantes, profesionales, trabajadores de ONGD y personas interesadas en las áreas de desarrollo, medio ambiente, ciencias políticas-filosofía y economía; agronomía, áreas sociales.

Duración: 92 horas (38 horas presenciales + 54 horas no presenciales).

• Fechas: Viernes y sábados del 26 de enero al 3 de marzo y el día 16 de marzo presentación del trabajo final.
• Horario: Viernes de 19.00 a 21.00 h y sábados de 10.00 a 14.00 h.