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After Cooking

La Casa On, Encuentros

After Cooking

25 septiembre 2020

17.00 - 19.00 h

La Casa Encendida
Ronda de Valencia, 2
Madrid
28012
España

Actividad online

Humus Revolution 2020

Taller de cocina creativa a partir de una dinámica performativa online. Una fiesta clandestina donde hackear energy drinks y otros cocktails y recetas elaboradas a partir de frutas y verduras con potenciales efectos estimulantes y/o psicoactivos.

El taller After Cooking está concebido como una fiesta alrededor de la comida. Se configura como una especie de rave donde aprender desde casa a preparar cocktails con ingredientes saludables, profundizando en sus propiedades alimenticias sin perder nunca la diversión como aderezo de la propuesta culinaria.

Éste es el line up de nuestra fiesta:

Bienvenida a After Cooking y presentación de las bases de la rave food.

  • La bebida amarilla. Estimulantes y tonificantes para cargarnos de energía positiva.
  • La bebida rosa. Antioxidantes, vitaminas, minerales y ácidos orgánicos que nos cuidan.
  • La bebida verde. La reina del detox para mantenernos como nuevas.
  • Recetas extra para no pasar hambre en fiestas y festivales.
  • Reflexiones conjuntas sobre las posibilidades de la cocina creativa y las prácticas alimentarias en el contexto festivo.

Esta actividad busca estimular la creatividad y la autosuficiencia alimentaria de las personas, al mismo tiempo que explorar las propiedades psicoactivas de los alimentos y reflexionar sobre los hábitos alimentarios en fiestas y festivales.

El taller performático online de cocina creativa está a cargo del colectivo Cocina de Guerrilla Sukaldea, la plataforma GUERRILLA Food Sound System: arte, cocina y activismo; tres ingredientes para una mañana de fiesta y descubrimientos culinarios.

La actividad se realizará a través de la plataforma online Zoom. Una vez formalizada la reserva en el botón Entradas, recibirás un email indicando las instrucciones y el link al que debes acceder para participar en la sesión en vivo.

Programación Festival Humus Revolution 2020 Del 19 de septiembre al 17 de octubre de 2020 Abrir/cerrar festival
  • Del 19 al 24 de septiembre de 2020
    Yincana hortelana
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  • 19 septiembre 2020
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  • Del 24 al 27 de septiembre de 2020
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