Taller de cocina creativa a partir de una dinámica performativa online. Una fiesta clandestina donde hackear energy drinks y otros cocktails y recetas elaboradas a partir de frutas y verduras con potenciales efectos estimulantes y/o psicoactivos.
| Duración: | 2 horas |
El taller After Cooking está concebido como una fiesta alrededor de la comida. Se configura como una especie de rave donde aprender desde casa a preparar cocktails con ingredientes saludables, profundizando en sus propiedades alimenticias sin perder nunca la diversión como aderezo de la propuesta culinaria.
Éste es el line up de nuestra fiesta:
Bienvenida a After Cooking y presentación de las bases de la rave food.
- La bebida amarilla. Estimulantes y tonificantes para cargarnos de energía positiva.
- La bebida rosa. Antioxidantes, vitaminas, minerales y ácidos orgánicos que nos cuidan.
- La bebida verde. La reina del detox para mantenernos como nuevas.
- Recetas extra para no pasar hambre en fiestas y festivales.
- Reflexiones conjuntas sobre las posibilidades de la cocina creativa y las prácticas alimentarias en el contexto festivo.
Esta actividad busca estimular la creatividad y la autosuficiencia alimentaria de las personas, al mismo tiempo que explorar las propiedades psicoactivas de los alimentos y reflexionar sobre los hábitos alimentarios en fiestas y festivales.
El taller performático online de cocina creativa está a cargo del colectivo Cocina de Guerrilla Sukaldea, la plataforma GUERRILLA Food Sound System: arte, cocina y activismo; tres ingredientes para una mañana de fiesta y descubrimientos culinarios.
La actividad se realizará a través de la plataforma online Zoom. Una vez formalizada la reserva en el botón Entradas, recibirás un email indicando las instrucciones y el link al que debes acceder para participar en la sesión en vivo.
