Ágora Climávora
13 nov 2023
La Casa Encendida organiza con el colectivo Cooking Sections -nominado al Premio Turner en 2021- tres jornadas con una docena de expertos internacionales para buscar otro modelo de alimentarse, relacionarse con el territorio, y mantener los ecosistemas sanos.
Del 17 al 19 de noviembre, el programa contrasta los problemas de los sistemas agrícolas intensivos y las redes de distribución a gran escala, con prácticas alternativas que evitan o limitan los procesos de contaminación del agua, la dependencia de los químicos en el campo o los vertidos de las macrogranjas.
Ágora Climávora se celebra en el marco de la Presidencia española del Consejo de la Unión Europea (PEUE) y de manera previa a la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático de 2023 (COP28).