Mesa redonda "Comercio justo y Soberanía alimentaria: Dos respuestas para un Consumo Responsable"
29 nov 2012| Duración: | 2 horas |
Vivimos en una sociedad que favorece el consumismo pero este modelo de producción y consumo tiende cada vez más a su agotamiento.
Con esta mesa de debate queremos establecer tres líneas de reflexión en torno al consumo y su relación con la población y con el medioambiente. Haciéndose también, una reflexión sobre las causas y las consecuencias del modelo consumista vigente, sus posibles alternativas y el derecho a la alimentación.
Las tres líneas que vamos a tratar son: Comercio Justo, Consumo Responsable y Soberanía Alimentaria, que forman parte de una lucha y una contestación común, contra la violación de los derechos de las personas y la destrucción medioambiental.
Por tanto vamos a hablar de un Consumo Social o Solidario, un Consumo Responsable en el que entraría también el Comercio Justo, es decir, un comercio que se establece sobre unas bases de igualdad y transparencia en las relaciones de trabajo que permiten mejorar las condiciones de vida de los productores y productoras de los países del Sur, se trata de potenciar alternativas sociales y de integración y de procurar un nuevo orden económico internacional.
Con ello daremos una respuesta a través de la Soberanía Alimentaria como derecho de los pueblos, a definir su política agraria y alimentaria, respuesta para construir un nuevo modelo alimentario, que rompa la actual agricultura industrial globalizada.
Ponentes
- Consumo Responsable: Concepción Piñeiro, socia trabajadora de Altekio, Iniciativas hacia la sostenibilidad. S.Coop. Madrid. Docente-Investigadora sobre temás de Medioambiente y sostenibilidad, tesis doctoral en “comunicación ambiental para la transformación social: Iniciativas de consumo responsable en Madrid”. Colaboradora de la revista Opcions que edita el CRIC.
- Comercio Justo: Saviano De Abreu. Intermón Oxfam y Campaña CRECE de Comercio Justo Soberanía Alimentaria.
- Soberanía Alimentaria: Gustavo Duch, Coordinador de la Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas. Activista y escritor de numerosos artículos y libros en relación a la Soberanía Alimentaria, el consumo responsable y la biodiversidad. Ha colaborado y trabajado en varias organizaciones como Veterinarios Sin Fronteras y Entre Pueblos.
Coordina: FONDGCAM.
Entrada gratuita hasta completar aforo.