| Duración: | 1 hora 30 minutos |
Los huertos urbanos están de moda en muchos países. Es una maravilla vivir en la ciudad y poder disfrutar a la vez de cierta autonomía en la producción de verduras, aprovechar terrenos en desuso y paladear el fruto del propio esfuerzo.
Entre los tejados de Madrid tenemos una joya que no nos podemos perder. Por eso, URBAN TV organiza una visita al huerto urbano situado en la azotea del hotel Wellington, el más grande del mundo situado en un tejado de la ciudad. 300 metros cuadrados que aportan 35 variedades de verduras y frutas, que abastecen al restaurante del hotel.
El horticultor y chef Floren Domezáin guiará al grupo y explicará la forma en que podemos cultivar en nuestras propias casas. Asimismo, aprenderemos el uso creativo que podremos dar a cada variedad. En definitiva, saldremos de esta visita con unos consejos que nos dejarán un agradable sabor de boca.
Punto de encuentro: puerta principal del Hotel Wellington
Es imprescindible inscripción previa en [email protected]
