"La sostenibilidad de la pesca", por Antonio García
Dentro de la programación de
Agroecología, soberanía alimentaria, agricultura urbana y cooperación| Duración: | 2 horas |
Antonio García Allut, doctor en Filosofía y Antropología social por la Universidad de Santiago de Compostela y de la Fundación Lonxanet para una pesca sostenible, nos hablará del agotamiento de los recursos pesqueros y la incidencia de la contaminación global en la pesca.
La pesca artesanal que se lleva a cabo hoy en día no es viable en términos económicos.
El sector se ve acosado por unos ingresos inseguros e inestables. Esto se debe principalmente a que los precios del producto de la pesca dependen de una comercialización ineficaz sobre las que los pescadores no tienen ningún control.
En esta conferencia hablaremos de la creación de un modelo integral y sistémico para hacer viable económica y socialmente la pesca artesanal, actuando sobre las causas que están poniendo en peligro la existencia de las comunidades pesqueras tradicionales en el mundo.